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岩石和巨石之间的区别可以用大小和分离来解释。地质学家将岩石定义为矿物的集合体。巨石是岩石的一种，特别是大的独立岩石。所有的巨石都是岩石，但并非所有的岩石都是巨石。

岩石的定义

韦伯斯特的新美语词典将岩石定义为“大量的石质材料”。岩石有各种大小，从淤泥斑点到高耸的山脉。它们是在地壳内部和地壳下的压力和温度作用下数千年形成的。根据“岩石与矿物”，岩石是由一种或多种不同成分的矿物晶体制成的。例如，石英、长石和云母晶体结合形成花岗岩。

巨石的定义

韦伯斯特将巨石定义为“一块大的分离的圆形或磨损的岩石块”。Elfi Berndl 是一名教育家，也是加拿大中部矿物学会联合会的成员，她于 1999 年推出了一个网站，向孩子们介绍岩石类型。根据 Berndl 的说法，岩石有很多通用名称，这些名称让我们知道岩石有多大。例如，术语“boulder”就是岩石的常用名称之一。 Boulder 用于描述一块“比人还高”的大石头。

岩石尺寸术语

使用 Berndl 的术语，最大的岩石是一座山，它被定义为“一块仍然附着在地壳上的巨石”。根据大小，一块巨石会落在下一行。其他描述岩石的词是石头（一块岩石你可以用两只手握住）和鹅卵石（小到可以用两根手指握住）。微小的岩石可以称为沙子、颗粒、灰尘和斑点。

岩石的种类

根据其来源，所有岩石和巨石都属于三类之一——火成岩、沉积岩或变质岩。火成岩是从熔岩中凝固而成的。例子是花岗岩和浮石。火成岩的壮观展示是夏威夷的火山和黄石国家公园的火山岩。

沉积岩是在地表或地表附近由颗粒堆积形成的。它们具有分层外观，例如砂岩和白垩。大峡谷是沉积岩的多彩展示。变质岩是由于高压和高温使先前存在的火成岩、沉积岩或变质岩发生变化而产生的。大理石和板岩就是例子。变质岩通常存在于山区，例如阿巴拉契亚山脉。

岩石与人类

数百万年前，人类首次使用岩石和巨石。岩石是最早的工具和最早的艺术品画布。岩石洞穴是人类最早的居住地之一。后来，人类使用各种类型的岩石建造了神圣的纪念碑，例如埃及的金字塔。

今天，人类对岩石有无数的用途，例如计算机（石英）、陶器（粘土）、牙膏（萤石）、砂纸（石榴石）和滑石粉（石灰石）。岩石被用来建造墙壁和装饰景观。例如，巨石在日本花园中被用来代表山脉。石头可以镶嵌在花坛边上，砾石可以做成小路或耙成一个图案来模拟流水。